Rendang jengkol maknyuus.
Food & Beverage Company in Pontianak, Indonesia. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung.
Alhamdulillah, Bang DAI dapat kiriman "Semur Jengkol" Maknyuuuus!
Enak banget Ditemenin Bir Pletok Khas Betawi, Bang Syam! mantaab!
Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.
Kamu dapat memasak Rendang jengkol maknyuus dengan 14 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang jengkol maknyuus
- Jengkol 2kg dgn kulit.
- Bumbu halus:.
- 1/4 kg Cabe merah.
- 1/4 kg Bawang merah.
- 10 bji Bawang putih.
- 2 ons Kemiri.
- Pelengkap:.
- Santan 2 buah kelapa(ambil yg kental sma yg encer dikit aja).
- Gula merah 1/2 bulat(kalau mw manis bisa d tambah).
- secukupnya Asam jawa.
- 2 lbr Daun kunyit.
- 5 lbr Daun jeruk.
- 10 sdm Bubuk kopi hitam.
- secukupnya Garam.
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya.
Langkah langkah memasak Rendang jengkol maknyuus
- Buang kulit jengkol dan lgsung di belah 2 ya cuci,rebus jengkol tambahkan bubuk kopi ke dalam rebusan,rebus sampai jengkol matang,angkat cuci bersih.
- Blender semua bumbu sampai halus,.
- Masukkan bumbu pelengkap dan santan aduk hingga sedikit menyusut santannya,masukkan jengkol masak hingga kental,masukkan asam jawa, kecilkan api sampai rendang keluar minyak,koreksi rasa.
- Rendang jengkol siap di hidangkan.
Cara buat: - Rendam jengkol seharian dengan air cucian beras (agar tidak terlalu bau).
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat.
Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.
Setelah digeprek, jengkol baru kita rebus kembali dalam bumbu rendang.