Inilah Cara Resep Rendang Jengkol Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.


Rendang Jengkol Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Kamu dapat memasak Rendang Jengkol dengan 16 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jengkol

  1. 1 kg jengkol.
  2. 10 lembar daun salam.
  3. 5 batang sereh, geprek.
  4. 5 siun bawang merah, iris.
  5. 3 siung bawang putih,iris.
  6. 2 sachet santan.
  7. secukupnya Minyak goreng.
  8. secukupnya Air.
  9. Bumbu halus :.
  10. 100 gram cabe merah.
  11. 10 buah bawang merah.
  12. 10 buah bawang putih.
  13. 6 buah kemiri yg sdh disangrai.
  14. 1 SDM garam.
  15. 1/2 sdt penyedap rasa.
  16. 1 sdt merica bubuk.

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat.


Langkah langkah memasak Rendang Jengkol

  1. Siapkan jengkol cuci bersih.
  2. Siapkan air dalam panci kurang lebih 2 lt, saat mendidih tambahkan sereh, daun salam dan garam 2 SDM kemudian tambahkan jengkol. Rebus sampai empuk, geprek jengkol dan cuci bersih lagi (ini fungsinya utk membuang bau pada jengkol).
  3. Haluskan bumbu2 sampai benar2 halus.
  4. Siapkan minyak goreng tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis harum. Kemudian tambahkan bumbu2 halus, sereh, daun salam dan air 500 ml.
  5. Rebus jengkol dalam bumbu2 sampai meresap dan air menyusut. Sajikan. Dan selamat menikmati.


Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.