Inilah Cara Memasak Rendang tanpa cabe Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang tanpa cabe. Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera. Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.


Rendang tanpa cabe Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Kamu dapat memasak Rendang tanpa cabe dengan 17 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang tanpa cabe

  1. 500 gr daging has dalam potong2.
  2. 3 butir kentang (potong2).
  3. 1 liter santan kental (bukan kara ya..lebih baik parut).
  4. Bumbu halus:.
  5. 7 siung bawang merah besar.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 1 ruas jahe.
  8. Sejempol lengkuas.
  9. 1/2 sdt ketumbar.
  10. 1/2 sdt pala bubuk.
  11. 1 ruas jari kunyit.
  12. Bumbu daun:.
  13. 1 lbr daun kunyit ikat.
  14. 3 lbr daun jeruk purut (sobek).
  15. 2 lbr daun salam.
  16. 1 btg serai (besar) geprek.
  17. 1 pcs bunga lawang.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Masakan rendang mampu tahan hingga berminggu-minggu (dalam suhu ruangan).


Langkah langkah memasak Rendang tanpa cabe

  1. Taruh santan kental bserta bumbu halus dan daun dalam wajan kemudian nyalakan kompor dan masukan daging.
  2. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Pastikan keempukan daging tiap 1/2 jam. Jika daging belum empuk dan santan hampir menyusut boleh tambahkan santan encer dan masak terus dgn api kecil...
  3. Koreksi rasa ketika daging mulai empuk masukan kentang..dan masak sampai daging empuk dan santan telah berubah jd minyak..jadi deh..😍🤗 selamat mencoba proses memasak biasanya sy. Post di igs @titisiagian follow ya thank you..selamat masak🤗.


Masakan rendang ini telah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki urutan pertama dalam daftar World's. Language: Share this at Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu.