Rendang Ayam.
Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 17 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam
- 1/2 kg Ayam (pot kecil²).
- 1/2 buah Kentang pot dadu (bila suka).
- 2 buah Wortel pot dadu (bila suka).
- Serai.
- Daun jeruk.
- Gula merah.
- Santan.
- Bumbu yg dihaluskan.
- 3 Bawang putih.
- 4 - 5 Bawang merah.
- 1 Lombok besar.
- Cabe rawit (Sesukanya saja).
- Kemiri.
- Merica.
- Ketumbar.
- Jahe.
- Kunyit.
Langkah langkah memasak Rendang Ayam
- Siapkan wajan yg berisi minyak,lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td,sampai wangi.lalu masukan serai (geprek)& daun jeruk.beri sedikit air masukan ayamnya.masukan garam,gula,masako,gula merah..
- Next,masukan wortel terlebih dulu lalu kentang.dan terakhir santannya.koreksi rasa,aduk² aduk sesekali,agar lebih meresap.Angkat dan tiriskan..
