Cara Membuat Rendang Ayam Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.


Rendang Ayam Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar.

Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 21 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam

  1. 1 kg Ayam.
  2. Bumbu Halus.
  3. 8 Baput.
  4. 15 Bamer.
  5. 6 Kemiri.
  6. secukupnya Ketumbar.
  7. Cabe merah keriting.
  8. Cabe merah besar.
  9. Jahe.
  10. Laos.
  11. Kunyit.
  12. Rempah Rempah.
  13. Salam.
  14. Daun Jeruk.
  15. Bunga Lawang.
  16. Pala.
  17. Kayu Manis.
  18. Serai.
  19. Bahan Pelengkap.
  20. Santan Kara 2 @200ml.
  21. Garam, Gula pasir, Lada.

Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Ingredients for Rendang Ayam (Indonesian Chicken Rendang) Where is the origin of rendang? Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Minang people traveled far and wide, and the rendang that existed today originates from.


Langkah langkah memasak Rendang Ayam

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis dengan minyak panas, tambahkan air secukupnya dan semua rempah2.
  3. Masukan ayam, masukan santan dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir dan lada. Aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api, masak dengan api kecil sampai air susut.


Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya! Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya Aidil Fitri di mana kita disunatkan makan terlebih dahulu. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan.