Cara Memasak My 1st Rendang Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


My 1st Rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. The first mentions of rendang date from the sixteenth century in the famous Malay book Hikayat Amir Hamzah.


My 1st Rendang It is originated from Minangkabau (more popular known as Padang) or West Sumatra In Indonesia, it's called Rendang Padang or Rendang Minangkabau. Rendang is often made from beef (or occasionally beef liver, chicken, goat. Each rendang set comes with stir-fried vegetables, omelette.

Kamu dapat memasak My 1st Rendang dengan 19 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk My 1st Rendang

  1. 1 kg daging sapi, potong-potong kecil.
  2. 700 ml Santan encer (kurleb).
  3. 200 ml Santan encer.
  4. 5 lembar daun salam.
  5. 3 batang sereh.
  6. 2 lembar daun jeruk (harusnya 4-5, aku habis stok).
  7. 1 lembar daun kunyit.
  8. 3 iris lengkuas.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Gula merah.
  11. secukupnya Penyedap.
  12. Goreng bawang merah.
  13. secukupnya Mentega.
  14. Bumbu halus :.
  15. 1/2 bawang bombay.
  16. 8 bawang merah.
  17. 5 bawang putih.
  18. 8 cabe merah besar, buang biji.
  19. 5 cabe kriting, buang biji.

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih dahulu, rendang ini sangat tahan lama dan lambat. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.


Langkah langkah memasak My 1st Rendang

  1. Siapkan daging sapi, segar boleh. Aku siapkan yang sudah direbus dengan metode 5 30 7 sebelumnya.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, haluskan semua kecuali daun-daunan.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan wangimasukan daun-daunan, daun jeruk aku akhirkan. Setelah matang tambahkan santan encer masak sampai mendidih.
  4. Masukan potongan daging, masak dengan api kecil sampai air menyusut. Tambahkan garam, gula merah, penyedap. Aduk sesekali..
  5. Setelah air santan menyusut tambahkan bawang goreng dan mentega, aduk-aduk. Lalu masukan santan kental masak sambil terus aduk perlahan sampai keluar minyak..
  6. Rendang matang...


Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama. Contextual translation of "rendang rendang" into English. Human translations with examples: shady, kadazan, rendang, shady tree, bm to kadazan, cari maksud Malay. rendang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.