Rendang Paru.
Kamu dapat memasak Rendang Paru dengan 14 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Paru
- 1 kg paru.
- 500 ml santan.
- Bumbu.
- 10 biji cabe merah kriting.
- 20 biji bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 bungkus bumbu kaldu.
- Seujung jari jahe.
- Sepotong kunyit.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
Langkah langkah memasak Rendang Paru
- Cuci bersih paru lalu rebus dan potong2 menurut selera.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
- Lalu masukan paru nya dan aduk2 sampe tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
- Lalu tambahkan santannya..dan masak sampe bumbu dan air berkurang bnyk..masukkan semua bumbunya dan cek rasa..selesai.
