| |
Rendang Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 21 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Sapi
- 1 kg daging sapi.
- 1 1/2 ltr santan cair.
- 1/2 ltr santan kental.
- Secukupnya gula merah,garam&kaldu jamur.
- Bumbu halus.
- 20 buah cabe keriting.
- 5 buah cabe cengek.
- 10 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 2 jari laos.
- 1 ruas jahe.
- 2 sdt merica.
- 2 sdt ketumbar.
- 3 batang sereh muda.
- 1/2 buah pala.
- Bumbu cemplung.
- 5 lembar daun jeruk.
- 5 buah cengkeh.
- 1 buah kayu manis.
- 3 buah bunga lawang.
Langkah langkah memasak Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong” sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di aduk”.
- Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental aduk” kembali.
- Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut.
- Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA.