Cara Membuat Rendang (tanpa santan) Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang (tanpa santan). Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Tapi gimana ya rasanya kalau tidak pakai santan? Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera.


Rendang (tanpa santan) Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep membuat rendang ayam kering Masak lebih dulu santan encer menggunakan wajan.

Kamu dapat memasak Rendang (tanpa santan) dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang (tanpa santan)

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 8 butir bawang merah.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 5 buah cabai tanjung.
  5. 1 sendok teh merica butir.
  6. 1/2 sendok makan ketumbar.
  7. 1 sendok makan kemiri.
  8. 3 cm kunyit.
  9. 3 cm jahe, geprek.
  10. 3 cm lengkuas, geprek.
  11. 3 lembar daun salam.
  12. 3 lembar daun jeruk.
  13. 3 batang serai.
  14. 1 sendok makan garam.
  15. 1 sendok makan gula merah sisir.
  16. Air kelapa dari 2 butir kelapa.
  17. Secukupnya minyak untuk menumis.
  18. 2 gelas air.

Masukkan semua bahan (tanpa merica dan ketumbar karena nanti akan digunakan untuk bumbu. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga. Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya. Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya.


Langkah langkah memasak Rendang (tanpa santan)

  1. Cuci bersih daging lalu potong melintang serat..
  2. Haluskan cabai, ketumbar, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Jika sudah keluar aromanya masukkan daging. Aduk hingga berubah warna, lalu beri air. Tutup..
  4. Jika sudah mendidih masukkan gula, garam, dan air kelapa. Diamkan hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa. Angkat..


Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan? Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Cara Membuat Rendang Ayam tanpa Santan. Value of product… Aman bagi pengidap Diabetes, Gangguan Jantung, Hipertensi Ringan. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan?