Inilah Cara Memasak Rendang hati sapi Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang hati sapi. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula merah. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.


Rendang hati sapi Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Kamu dapat memasak Rendang hati sapi dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang hati sapi

  1. 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera.
  2. 10 siung bawang merah.
  3. 8 siung bawang putih.
  4. 7 buah cabe merah keriting.
  5. sesuai selera Cabe rawit.
  6. 5 butir kemiri.
  7. 1/2 ruas kunyit.
  8. 1 sdt merica bubuk.
  9. 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. 1 sdt jinten bubuk.
  11. 1 ruas jahe geprek.
  12. 1 ruas lengkuas geprek.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 5 lembar daun jeruk.
  15. 1 batang serai geprek.
  16. 1/2 keping gula jawa.
  17. 65 ml santan instan.
  18. sesuai selera Kecap.
  19. secukupnya Garam.
  20. secukupnya Kaldu bubuk.

Menambahkan hati sapi ternyata bukan hanya sebagai variasi dan menambah kelezatan rendang. Selain dihasilkan dari proses pemasakan yang lama dan penggunaan santan yang banyak. bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap. Tambahkan hati sapi Ada kalanya kita ingin menambahkan kentang dalam rendang daging.


Langkah langkah memasak Rendang hati sapi

  1. Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk...
  2. Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu...
  3. Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa...
  4. Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan...


Nah, jika ingin menambahkan rasa lain dalam rendang, sebaiknya tambahkan hati sapi saja. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.