Inilah Cara Memasak Rendang Daging Masala Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Daging Masala. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.


Rendang Daging Masala Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Kemudiannya, masukkan daging kambing yang telah direbus tadi. Tambahkan air, serbuk cili, garam dan aji secukupnya.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Masala dengan 18 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Masala

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 1 liter susu UHT (lebih gurih jika pakai santan).
  3. 1 batang sereh.
  4. 3 lembar daun salam kari.
  5. 4 butir kapulaga hijau.
  6. 2 sdm garam masala.
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya penyedap rasa.
  9. Secukupnya gula pasir.
  10. Bumbu halus :.
  11. 8 buah cabe kering india (supaya ada pedasnya pol. Optional).
  12. 4 buah cabe merah besar.
  13. 10 buah cabe merah keriting.
  14. 1 buah tomat.
  15. 6 siung bawang merah.
  16. 6 siung bawang putih.
  17. Secukupnya ketumbar.
  18. Secukupnya merica.

Apabila kentang dah masak, boleh masukkan serbuk ketumbar dan garam masala. Pastikan cukup rasa, daging pun dah masak. Beef Rendang is a Malaysian curry and is considered by many to be the king of all curries! To say it's extravagantly delicious is an understatement.


Langkah langkah memasak Rendang Daging Masala

  1. Siapkan wadah/ panci besar. Saya menggunakan pressure cooker/ panci presto. Masukkan 1 L susu kemudian masak sebentar. Masukkan bumbu halus, sereh, daun kari, kapulaga, garam masala, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan daging. Kemudian aduk sebentar lalu tutup dengan pressure cooker selama 20 menit dengan api sedang..
  2. Setelah 20 menit, matikan kompor. Diamkan sebentar sampai penutup pressure cooker bisa dibuka. Kemudian nyalakan kembali kompor aduk daging hingga bumbu kering. Atau sesuai dengan selera..
  3. Disini karena saya memakai susu. Jd rasa daging tidak terlalu gurih. Lebih enak jika ingin mencoba menggunakan santan. Selamat mencoba..


There are very few curries in this world with such amazingly complex flavours. Originally from Indonesia though now more well known as a Malaysia curry, the sauce is made with aromatic spices like cinnamon, cardamom and. Rendang Daging Cili Hijau Kredit: ajeyshatiella.blogspot.my. Mereka yang suka akan kepedasan dalam hidangan mereka, pasti akan suka resepi ini. Kepanasan yang dikeluarkan daripada cili hijau tersebut pasti akan menyebabkan resepi daging cili hijau ini diminati ramai.