Rendang padang.
Rendang Padang sempat diklaim oleh Malaysia, hal yang mengejutkan memang yang banyak mengulas. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Kamu dapat memasak Rendang padang dengan 11 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang padang
- 1 kg daging lokal.
- 1 kg santan kanil (tanpa air).
- 1 ons bawang merah.
- 1/2 ons bawang putih.
- 1 ong laos.
- 1/2 ons jahe.
- 4 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jerut.
- 2 batang sereh.
- Garam secukup nya.
- Kapulaga,kayu manis,kenaga, cengkeh,(optimal selera).
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Langkah langkah memasak Rendang padang
- Masukan santan daging dan semua bumbu ke dalam wajan..
- Masak api sedang slcenderung kecing smbil di aduk hati2 gosong ya,ini hasil 2 jam.
- Masak terus ya bunda sampai kira2 4jam an nanti hasil nya sperti ini..
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.
Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial.
Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.