Inilah Cara Membuat Rendang daging Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan.


Rendang daging Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.

Kamu dapat memasak Rendang daging dengan 23 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging

  1. 500 gram daging sapi tanpa lemak.
  2. 1 lt santan.
  3. Bumbu halus.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 9 siung bawang merah.
  6. 1 ons cabe merah besar.
  7. 7 butir kemiri.
  8. 1 sdt ketumbar.
  9. Sejempol jahe.
  10. 1/2 sdt jinten.
  11. Garam.
  12. Lada.
  13. Gula merah secukupnya (yg pake gula putih silahkan).
  14. Kaldu bubuk.
  15. Bisa ditambahkan cabe rawit (saya skip).
  16. Bumbu Cemplung.
  17. 5 buah cengkeh.
  18. 5 buah bunga Lawang/pekak.
  19. 5 butir kapulaga.
  20. 2 batang sereh geprek.
  21. 3 lembar daun salam.
  22. 3 lembar daun kunyit.
  23. Sejempol lengkuas geprek.

Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.


Langkah langkah memasak Rendang daging

  1. Rebus daging dengan metode 5.30.7 (jangan lupa buang air rebusan pertama, lalu potong menurut selera.
  2. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukkan bumbu Cemplung, tambahkan garam, gula merah, lada dan kaldu bubuk..
  3. Masukkan air secukupnya, masukkan daging masak hingga air surut, test rasa..
  4. Masukkan santan, aduk supaya santan tidak pecah, sampai keluar minyak dan air surut.
  5. Sajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat....
  6. Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ™β˜ΊοΈ.


Rendang atau randang (Jawi: Ψ±Ω†Ψ―Ϊ ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Pertama, siapkan daging terlebih dahulu.potong daging berbentuk kotak dadu atau sesuai dengan selera. Sebaiknya tidak terlalu kecil, agar pada saat dimasak daging. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.