Rendang padang.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura.
Kamu dapat memasak Rendang padang dengan 23 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang padang
- 1 kg daging sapi.
- 3 ltr santan dari 3 buah kelapa.
- Bumbu halus:.
- 250 gr cabai merah keriting.
- 150 gr lengkuas.
- 250 gr bawang merah.
- 10 butir bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 butir pala ukuran sedang.
- 1 sdm ketumbar sangrai.
- Bahan pelengkap:.
- 2 lbr daun kunyit ukuran sedang.
- 6 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 2 batang serai memarkan.
- 1 buah lengkuas ukuran sedang memarkan.
- 1 buah jahe ukuran sedang memarkan.
- 2 buah bunga lawang.
- 2 butir cengkeh.
- 3 butir kapulaga.
- 2 btg kayu manis ukuran 5cm.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini.
Langkah langkah memasak Rendang padang
- Cuci bersih daging yg sudah dipotong sesuai selera. Giling halus semua bahan bumbu halus.
- Tuang bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan santan dan bahan lainnya kecuali daging, garam dan penyedap.
- Masak dengan api sedang dan aduk trs sampai mengeluarkan minyak, memang agak lama yah.. tapi untuk hasil yg bagus harus sabar yaaa😂😂.
- Setelah bumbu mengeluarkan minyak masukan daging, masak kembali sampai air menyusut. Kecilkan api, kemudian masukan garam dan penyedap, aduk kembali hingga air benar2 kering.
- Setelah kering dan berminyak, angkat dan sajikan....
Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial.
Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.