Cara Resep Rendang Jamur Tiram Putih Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Jamur Tiram Putih. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.


Rendang Jamur Tiram Putih Pemanfaatan jamur tiram sebagai randang jamur tiram. Yang khas dari kenagarian koto gadang guguak. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe, jahe, laos, kunyit dan rempahrempah.

Kamu dapat memasak Rendang Jamur Tiram Putih dengan 12 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Jamur Tiram Putih

  1. 800 gr jamur tiram putih.
  2. 4 bh santan kara.
  3. 4 sdm cabe giling.
  4. 15 bh rawit hijau dan merah.
  5. 1 sdt lengkuas halus.
  6. 1 sdt jahe halus.
  7. 1 sdm kunyit halus.
  8. 5 bh daun jeruk.
  9. 3 bh daun salam.
  10. 2 btg sereh.
  11. 8 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.

Jamur tiram putih memiliki tudung atau topi berbentuk cangkang tiram. Tudung ini bertekstur sangat lembut ketika disentuh. Si pemilik nama latin Pleurotus ostreatus ini tumbuh pada area pepohonan atau kayu-kayu yang sudah lapuk. Mungkin hal inilah yang mendasari mengapa jamur tiram putih juga.


Langkah langkah memasak Rendang Jamur Tiram Putih

  1. Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur.
  3. Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan..
  4. Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.
  5. Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba.


Salah satu jenisnya adalah jamur tiram. Tak hanya lezat dijadikan tumisan, jamur ini juga nikmat diolah dengan Siapkan food processor, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Jamur tiram memiliki nama latin Pleurotus ostreatus. Di Indonesia, tanaman ini dikenal dengan nama jamur Budidaya jamur tiram termasuk salah satu peluang usaha yang menjanjikan mengingat semakin banyaknya permintaan pasar akan tumbuhan. Kreasikan Rendang Jamur Suwir sebagai santapan favorit keluarga di rumah.