Rendang daging sapi.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Kamu dapat memasak Rendang daging sapi dengan 10 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging sapi
- 1/2 kg daging sapi.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 bh kemiri.
- pala.
- kayu manis.
- lengkuas.
- 6 bh cabe merah.
- ketumbar.
- pedes.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.
Langkah langkah memasak Rendang daging sapi
- Godok daging sapi sampai empuk, lalu potong potong.
- Ulek semua bahan sampai kalis.
- Tumis bumbu sampai mantang masukin air 200 ml, masukin gula, masako, salam serei setelah kuah matang masukan daging sapi, tutup dgn biarkan sampai meresal.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.