Rendang (bumbunya doang) super mudah. Lihat juga resep Rendang (bumbunya doang) super mudah enak lainnya! Lihat juga resep Rendang (bumbunya doang) super mudah enak lainnya! Rendang (bumbunya doang) super mudah. selengkapnya untuk video cara pembuatan, langsung meluncur ke youtube dapurungu yah teman teman Kikie Di dapur.

Siapa yang tidak kenal dengan salah satu Resep Masakan Indonesia yang cukup fenomenal ini.. Tips Membuat Rendang Daging Super Lezat dan Empuk.. Aduk aduk kembali bumbunya benar benar mengental dan empuk.

Kamu dapat memasak Rendang (bumbunya doang) super mudah dengan 17 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang (bumbunya doang) super mudah

1/2 butir kelapa parut (dari kelapa tua).
400 ml santan (dari 1 butir kelapa parut yg di peras sarinya).
2 sdm minyak.
1 sdt seasalt.
1/2 sdt pala bubuk #nutmeg.
2 sdm palm sugar.
1 sdt kaldu jamur.
Bumbu halus:.
2 siung Bawang putih.
6 siung bawang merah.
3 cm kunyit segar.
3 butir kemiri sangrai.
6 bh rawit merah (sesuai selera).
Tambahan:.
5 lembar Daun jeruk.
1 ruas Jahe geprek.
1 ruas Lengkuas geprek.

Namun, untuk membuat rendang yang enak, empuk dan tidak alot tentu dibutuhkan proses yang panjang. Agar daging rendang cepat empuk, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Bila selama ini sering memasak rendang tapi dagingnya selalu alot, mungkin kita melewatkan hal-hal berikut ini. COM - Hari Raya Idul Adha telah berlalu.

Langkah langkah memasak Rendang (bumbunya doang) super mudah

Nyalakan kompor, gongso kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan. Bila suka, bisa dihaluskan ya kelapa sangai supaya nanti bener- bener halus bumbu rendangnya, tapi kalau mau agak kasar hasilnya, selesai di sangrai, sisihkan langsung (tdk usah ditumbuk/haluskan).
Peras santan, sisihkan. Santan kental, santan encer semua dipakai ya.. boleh Ganti creamer, half and half, susu atau santan instan..
Panaskan pan, masuk minyak, tumis bumbu halus + kan bumbu tambahan, tumis hingga harum..
Masukan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, pala bubuk, aduk rata..
Tambahkan santan, biarkan hingga mendidih..
Masukan kelapa gongso, aduk rata, aduk sesekali dan masak terus hingga bumbu rendang berubah mengkilap (beneran mengkilap) dan kuah susut. Koreksi rasa. Matikan api. **selalu gunakan api kecil. **untuk penyimpanan lama, biarkan si bumbu di suhu ruang dulu ya baru letakan di kulkas 😻 selamat mencoba resep remeh temeh ini yaa😘.

Siapa bilang yang bisa dimasak rendang itu cuma daging sapi, ayam, atau udang? Bahan lain juga bisa dimasak rendang. Selian jengkol atau kerang, tahu pun akan menjadi sebuah kuliner yang spesial bila dimasak bumbu rendang. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan mengajarkan kepada Anda tentang bagaimana cara membuat rendang tahu yang enak. Sekarang coba bayangkan jika kondisinya dibalik.