Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Kamu dapat memasak Rendang daging sapi dengan 15 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging sapi

250 gr daging sapi.
6 cabai merah.
3 bawang putih.
2 bawang merah.
3 kemiri.
2 daun jeruk.
2 daun salam.
1 sereh.
Gula merah.
Garam.
Kaldu bubuk.
Santan instan.
500 ml air.
4 sendok mkn minyak goreng.
Bahan seadanya dirumah.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.

Langkah langkah memasak Rendang daging sapi

Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum,masukan daun jeruk daun salam dan sereh tumis sampai harum.
Lalu masukan daging kosreng2 sebentar lalu masukan air 500 ml dan santan tunggu sampai air surut dan matang.

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.