Cara Membuat Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices) Anti Gagal

Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices).

Kamu dapat memasak Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices) dengan 18 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

1. 1 kg Daging Sapi bagian paha, potong2.
2. 3 butir kelapa parut. Jadikan santan kental 1,5 liter.
3. 5 Sdm kelapa sangrai ditumbuk halus sampai berminyak.
4. 2 btg serai memarkan.
5. 2 helai daun salam.
6. 3 helai daun jeruk.
7. 2 helai daun kunyit simpulkan.
8. 1 bh asam kandis.
9. 2 Sdm full bumbu baharat.
10. Haluskan:.
11. 3 ons cabe merah keriting.
12. 15 bawang merah.
13. 8 bawang putih.
14. 8 kemiri sangrai.
15. 2 cm Jahe.
16. 3 cm Kunyit.
17. 1 sdt Merica.
18. Garam.

Langkah langkah memasak Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

1. Daging, rempah2, bumbu halus campur dlam kuali. Diamkan 30 menit.
2. Masukkan santan..
3. Masak sampai santan agak menyusut(tingkat kalio), kecilkan api lalu masukkan kelapa tumbuk. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil, sesekali diaduk. Sampai rendang menghitam. Sekitar 4-5jam.
5. Sajikan.