Inilah Cara Memasak Rendang Daging Bumbu Beli Mudah

Rendang Daging Bumbu Beli.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Bumbu Beli dengan 8 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Bumbu Beli

1. 1 kg daging sapi, (saya bagian sengkel) potong-potong.
2. 2 liter santan kental.
3. Bumbu Jadi untuk 1kg daging.
4. 2 lembar Daun kunyit.
5. 2 batang sereh.
6. 3 lembar daun salam.
7. 5 kembar daun jeruk.
8. secukupnya Garam.

Langkah langkah memasak Rendang Daging Bumbu Beli

1. Masak santan kental dalam wajan bersama daun salam, sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Masak sambil diaduk hingga mendidih..
2. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masak hingga minyak pada santan keluar. Harus diaduk2 sebelum santan keluar minyak jangan sampai santan pecah. Tes rasa, jika kurang asin bisa tambah garam. Saya tidak tambahkan garam lagi karena bumbu yg saya beli sudah mengandung garam..
3. Setelah minyak keluar masukkan daging, masak dengan api kecil dengan sesekali diaduk2 hingga kering santannya..
4. Ini penampakan akhir setelah santan kering. Rendang siap disantap..