Inilah Cara Resep Rendang Daging Bumbu Instan Anti Gagal

Rendang Daging Bumbu Instan.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Bumbu Instan dengan 16 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Bumbu Instan

1. 500 gr daging sapi.
2. 2 bungkus bumbu instan "bamboo".
3. 2 bungkus santan "kara" 65ml.
4. 600 ml air.
5. 6 siung bawang merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. 1 ruas jahe.
8. 5 biji cabe rawit.
9. 2 biji cabe merah.
10. 1,5 ruas lengkuas, geprek.
11. 2 batang serai, geprek.
12. 4 lembar daun jeruk.
13. 3 lembar daun salam.
14. secukupnya Kaldu bubuk.
15. secukupnya Garam.
16. secukupnya Gula.

Langkah langkah memasak Rendang Daging Bumbu Instan

1. Cuci daging kemudian potong daging setebal +-1cm.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit, tambahkan sedikit minyak, gula dan garam.
3. Tumis bumbu racikan dan bumbu instan "bamboo", kemudian setelah harum tambahkan daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air 300ml, santan 1 bungkus, dan kaldu bubuk.
4. Setelah mendidih, masukkan daging. Gunakan api kecil dan tutup wajan. Masak daging sampai air tersisa sedikit.
5. Masukkan lagi air 300ml dan santan 1 bungkus. Masak dengan api kecil dan ditutup. Tunggu air menyusut, sambil dikoreksi rasanya.
6. Rendang daging empuk siap disajikan bersama nasi hangat.