Rendang daging sapi ala" padang. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.

Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang.

Kamu dapat memasak Rendang daging sapi ala" padang dengan 18 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging sapi ala" padang

1 kg :daging sapi.
700 ml :santan cair.
200 ml :santan kental.
1 sdm :garam.
1 sdm :micin.
1 sdm :gula pasir.
secukupnya penyedap rasa.
4 lembar : daun salam.
4 lembar :daun jeruk.
2 batang : serai.
Bumbu Halus.
8 siung : bawang merah.
8 siung :bawang putih.
6 bh :cabe merah.
8 bh :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes.
7 bh :kapulaga.
4 bh :cengkeh.
2 ruas :lengkuas.

Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara.

Langkah langkah memasak Rendang daging sapi ala" padang

Iris daging seusai selera yah lalu rebus dulu biar enak empuk setelah di rebus angkat lalu tiriskan.
Haluskan semua bumbu setelah halus panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu lalu masukan daun salam,sereh,jeruk,garam,merica,penyedap rasa,micin tumis smpe harum lalu masukan daging dan santan cair.
Setelah agak menyusut lalu masukan santan kental dah tunggu smpe keluar minyak seperti di gambar lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba ibu" semoga bermanfaat.

Rendang adalah salah satu menu masakan khas Indonesia tepatnya didaerah Padang yang memiliki rasa nikmat dan lezat Kelezatan rendang sendiri Menu rendang yang terkenal dan populer adalah menu rendang dengan daging sapi. Untuk harga per kilo harga daging sapi memang terbilang. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Namun membuat rendang ala Padang pada tiap daerah di Minangkabau mempunyai beberapa teknik memasak dan penggunaan bumbu yang Tertarik untuk mencoba? Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.