Cara Memasak 🍲Rendang Daging Kerbau🍲 Mudah

🍲Rendang Daging Kerbau🍲.

Kamu dapat memasak 🍲Rendang Daging Kerbau🍲 dengan 23 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk 🍲Rendang Daging Kerbau🍲

1. Bahan A :.
2. 1/2 Kg daging kerbau.
3. 1 batang sere di geprek dikit.
4. 2 lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun salam.
6. gula merah sepotong kecil / 1 Sdm.
7. Bahan B :.
8. kelapa sangrai 1 mangkok sedang (saya bikin sendiri sangrainya).
9. 1 Gelas sedang santan kental.
10. 1 mangkok besar santan cair.
11. Bahan C (Semua di giling) :.
12. Jahe 1 ruas sedang.
13. kunyit se kelingking.
14. 1 ruas Lengkuas.
15. 2 buah kemiri.
16. 8 siung bawang merah.
17. 4 siung bawang putih.
18. seujung jari merica.
19. ketumbar.
20. 1/2 buah Pala.
21. bahan D :.
22. 15 buah cabe keriting merah.
23. cabe merah besar 5 buah semua cabe digiling pake bawang merah bawang putih yaa.

Langkah langkah memasak 🍲Rendang Daging Kerbau🍲

1. Presto dulu daging nya agar lembut bisa juga direbus pake panci biasa tapi agak lama ya.
2. Kemudian tumis bumbu tunggu sampai harum, lalu masukkan juga cabe giling.
3. Kemudian masukkan Daging nya lalu santan cair nya, tunggu sampe menyusut.
4. Lalu tambahkan santan kental nya lalu menyusul masukkan kelapa sangrai nya tambahkan sere daun salam & daun jeruk.
5. Tambahkan gula merah penyedap rasa lalu koreksi rasa jika sudah pas cuss angkat... Selamat mencoba.