Cara Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Daging Sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.


Rendang Daging Sapi Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 24 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Sapi

  1. Bahan Utama.
  2. 500 gr daging sapi.
  3. Bumbu Halus.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 10 buah cabe merah besar.
  7. 10 buah cabe merah kecil.
  8. 3 buah kemiri.
  9. 2 ruas jahe.
  10. Secukupnya ketumbar (bubuk ketumbar).
  11. Secukupnya kayu manis (bubuk kayu manis) boleh tidak digunakan jika tidak ada.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya gula.
  14. Secukupnya merica.
  15. Bumbu Geprek.
  16. 3 ruas lengkuas.
  17. 3 lembar daun salam.
  18. 7 lembar daun jeruk.
  19. 2 batang sereh.
  20. 2 keping asam kandis (boleh tidak digunakan).
  21. Pelengkap.
  22. 200 ml santan.
  23. 250 ml air.
  24. Secukupnya minyak.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya!


Langkah langkah memasak Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging sesuai selera, jangan terlalu besar atau jangan terlalu kecil kemudian sisihkan.
  2. Haluskan bumbu boleh dengan diulek atau menggunakan blender. Setelah halus masukkan ke wajan yang telah diberi minyak, kemudian masukkan bumbu yang telah digeprek. Masak hingga matang dan harum..
  3. Masukkan daging yang telah dipotong, aduk agar bumbu merata dan merasuk. Setelah bumbu merasuk tambahkan santan kemudian aduk rata. Setelah mendidih tambahkan air, aduk kembali sampai rata kemudian koreksi rasa..
  4. Jika rasanya sudah sesuai masak dengan api sedang sampai air berkurang hingga keluar minyak dan menjadi kecoklatan. Angkat dan rendang daging siap dinikmati..


Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya daging karena bertepatan hari Qurban kali ini kita akan coba mengolah daging.