Inilah Cara Resep Rendang daging sapi Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.


Rendang daging sapi Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan.

Kamu dapat memasak Rendang daging sapi dengan 16 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging sapi

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 1500 ml santan kental.
  3. 2 sdm cabai giling.
  4. 5 lembar daun jeruk.
  5. 3 lembar daun salam.
  6. 1 lembar daun kunyit.
  7. 2 buah serai di geprek.
  8. 1 buah bunga lawang.
  9. 1/2 butir pala.
  10. Secukupnya gula garam.
  11. Bumbu halus.
  12. 15 bawang merah.
  13. 10 bawang putih.
  14. 5 cm lengkuas.
  15. 3 cm jahe.
  16. 2 cm kunyit.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.


Langkah langkah memasak Rendang daging sapi

  1. Belender bumbu halus.
  2. Campurkan semua bumbu dan santan, aduk sampai tercampur sambil nyalakan api.
  3. Masukan daging, masak dg api kecil, aduk aduk agar santn tidak pecah,.
  4. Masukan garam dan gula sedikit demi sedikit, karena semakin lama rasanya makin asin,.
  5. Masak sampai daging empuk dan keluar minyak kurang lebih 3 jam.


Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.