Cara Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.


Rendang Daging Sapi Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 16 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Sapi

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 2 bungkus masako sapi.
  3. 10 lembar daun jeruk.
  4. 6 lembar daun salam.
  5. 3 batang serai memarkan.
  6. 6 cm lengkuas memarkan.
  7. 1 bungkus santan instan kara 250ml.
  8. 1,3 liter air.
  9. Bumbu Halus.
  10. 25 buah cabe merah.
  11. 12 buah bawang merah.
  12. 12 buah bawang putih.
  13. 6 buah kemiri.
  14. 1 sdm ketumbar.
  15. 1 sdt merica bubuk.
  16. 6 cm jahe.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.


Langkah langkah memasak Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih dan potong daging, siapkan bumbu halus.
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam daging, aduk rata.
  3. Masukkan daging ke dalam presto, lalu beri air.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, presto selama 1 jam.
  5. Kecilkan api, buka penutup panci presto, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah, lalu beri kaldu bubuk (masako).
  6. Masak terus hingga air menyusut hilang, dan bumbu jd kental.
  7. Rendang daging sapi siap disantap bersama keluarga 🥩🤤🥰.
  8. Tekstur dagingnya🤤🤤.


Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.