Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Kamu dapat memasak Rendang sapi dengan 18 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang sapi

1/2 kg daging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya...
2 batang serai besar.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
1 buah santan kara bentuk segitiga.
secukupnya Garam.
Minyak unt menumis.
secukupnya Gula.
1 sachet Royko.
secukupnya Air.
Bumbu halus :.
5 buah cabai merah besar.
10 buah cabai keriting (saya suka pedes).
5 siung bawang merah.
5 siung bawah putih.
1/2 sdt jinten.
1 sdt pala bubuk.
2 ruas kunyit.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.

Langkah langkah memasak Rendang sapi

Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit.
Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging.
Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya).
Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun.
Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak... tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap..
Jadi deh... Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu..... Makasiiihhhhh... 🤩🧕.

Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.