Inilah Cara Resep Rendang Daging Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.


Rendang Daging Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan rendang hangit.

Kamu dapat memasak Rendang Daging dengan 20 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging

  1. 1 kg daging sengkel.
  2. 1 ltr santan kental dr 3 butir kelapa.
  3. 500 ml air kelapa.
  4. Bumbu halus :.
  5. 3 ons cabe merah keriting.
  6. 10 siung bawang merah.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 2 sdm ketumbar.
  9. 1 sdt merica.
  10. 2 ons lengkuas.
  11. Bumbu cemplung :.
  12. 1 lbr daun kunyit besar ikat.
  13. 5 lbr daun jeruk.
  14. 3 buah sereh geprek.
  15. 1 buah asam kandis.
  16. 10 butir kapulaga.
  17. 5 butir bunga lawang.
  18. 5 butir cengkeh.
  19. 2 lbr bunga pala.
  20. secukupnya Garam.

Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan. Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang.


Langkah langkah memasak Rendang Daging

  1. Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan blender..
  2. Masukan semua bumbu cemplung. Lalu masukan santan kental setengah dan air kelapa. Masak dengan api sedang, aduk2 sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan daging. Aduk terus sampai santan menyusut setengahnya. Masukan sisa santan. Masak hingga keluar minyak dr santannya...
  4. Kalau sdh keluar minyak, kecilkan api. Boleh hanya sesekali di aduk agar tdk gosong.. masukan garam sedikit2 sampai terasa pas..
  5. Kalau sdh mulai mengering aduk2 terus sampai warnanya mulai gelap. Matikan api..


Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Origins of Rendang Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Resep bumbu rendang daging khas Padang enak dan sederhana. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia.