|
Rendang daging resep mintuo.
Salah satu bumbu khas minang yang memberikan aroma dan citarasa khas adalah bunga pekak. ABON RENDANG DAGING SAPI Harga Rp. Resep Mintuo goes to Tokyo, Japan Jauh-jauh aja repeat order lagi loh.
Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.
Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil.
Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak.
Kamu dapat memasak Rendang daging resep mintuo dengan 19 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging resep mintuo
- 500 gr daging sapi.
- 1 liter santan kental.
- bahan-bahan yg dihaluskan.
- 15 cabe merah.
- 10 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- kunyit (1/2 ibu jari).
- jahe (sebesar ibu jari).
- lengkuas (sebesar ibu jari).
- ketumbar (sangrai lalu dhaluskan).
- 3 kapulaga (sangrai).
- 3 bunga lawang (sangrai).
- asam kandis.
- 2 batang sereh.
- daun salam.
- daun jeruk.
- daun kunyit.
- 2 sdm garam.
- 1 sdt penyedap (selera bisa dskip).
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Langkah langkah memasak Rendang daging resep mintuo
- Tumis bahan" yg dihaluskan sampai harum.
- Lalu masukan santan,kapulaga,bungalwang, dan daun"an dan garam,penyedap.
- Setelah dimasukan semua baru masukan daging sapi,masak d api kecil banget dtahap awal jgn lupa d aduk" trs biar kelapa ga pecah, masak trs sampai rendang mengering jika d masak d api kecil jgn takut gosong, karna semakin lama d masak rendang akan kering & menghitam gurih.
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik dengan membuatnya sendiri.
Sebab selain lebih murah juga bumbunya lebih fresh.
Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Bagi Anda penikmat rendang tapi tidak suka dengan daging, tak ada salahnya untuk mencoba resep rendang.