Rendang Daging sapi 1KG.
Rendang daging sapi siap dihidangkan dengan bawang dan nasi panas. Memasak lebih mudah dan hasil maksimal dengan peralatan memasak berkualitas terbaik di sini! Oleh karena itu agar rendang kamu bisa kering sempurna kamu harus memperhatikan ini!
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang.
Kamu dapat memasak Rendang Daging sapi 1KG dengan 26 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging sapi 1KG
- 🥩🥩daging sapi (me bagian paha dalam) 1 kg.
- santan kental 1kg 🥥.
- segenggam kelapa parut sangrai lalu masukan ke santan kental 🥥.
- BUMBU HALUS :.
- 13 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 20 buah 🌶️ keriting.
- 15 buah cabe rawit oren.
- 2 ruas Jahe.
- SANGRAI LALU HALUSKAN :.
- 1 buah biji PALA.
- bunga lawang 2 buah.
- 10 buah Cengkeh.
- 5 cm kayu manis.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt lada.
- 3 buah kemiri.
- 1 sdt Gula.
- royco sapi 1 bungkus kecil.
- 1 sdt garam.
- DI GEPREK :.
- 2 batang sereh.
- 1 ruas Lengkoas.
- 3 helai daun salam.
- 10 helai daun jeruk.
- 1 helai Daun Kunyit.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Potong daging ukuran dadu gepeng besarnya sesuai selera. Perlu di ingat untuk menghasilkan rendang yang empuk maka buang bagian daging yang warna putih, sehingga hanya daging warna merah saja yang akan di masak.
Langkah langkah memasak Rendang Daging sapi 1KG
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sesuai selera.
- Didihkan santan lalu masukan ke dalam wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan diatas, masukan daging sapi.. Masukan garam gula royco sapi.. api kompor sedang ya jangan besar ataupun kecil aduk2...
- Jika daging masih keras tambahkan air sedikit lalu aduk dan diamkan.. kalau daging masih belum empuk bisa tambahkan air lagi atau santan encer ya bunda.
- Kalau sudah seperti ini besar kan api lalu aduk2 lagi..hingga kering.
- Taraaaaaa rendang daging minang ala chia sudah siap di hidangkan, jangan lupa di reCook yaa bunda" setor fotonya juga.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah?
Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang nggak dipotong terlalu tipis atau kecil karena akan mudah hancur saat proses memasak.
Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia.