Rendang daging (menu buka puasa).
Resep rendang daging ini mempunyai kandungan gizi dan protein yang bagus sekali lho. Dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat pasti bisa mengembalikan energi yang hilang setelah seharian puasa. Nasi Krawu adalah campuran nasi putih pulen dengan daging rebus, jeroan sapi, serundeng, dan sambal.
Video ini akan memberikan resep & tutorial simpel yg mudah, apalagi dg sentuhan khas mama chie.
Untuk menu buka puasa, biasanya makanan yang disajikan dimulai dari yang ringan dulu hingga berat.
Variasi menunya juga beraneka ragam, mulai dari ayam yang digoreng hingga potongan daging rendang yang aduhai banget rasanya kaya akan rempah.
Kamu dapat memasak Rendang daging (menu buka puasa) dengan 16 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang daging (menu buka puasa)
- 1 kg daging sapi.
- 1/2 kg cabe merah (halus).
- 200 gr lengkuas (halus).
- 1/2 sdm jahe (halus).
- 250 gr bawang merah (halus).
- 100 gr bawang putih (halus).
- 2 batang serai.
- 2 lembar daun kunyit.
- 6 lembar daun jeruk.
- 5 lembar daun salam.
- 2 kg santan kental.
- 2 biji buah pala (halus).
- 3 sdm ketumbar (halus).
- secukupnya Garam.
- 2 sdm gula merah.
- Minyak untuk menumis.
Buka puasa dengan menu yang lezat dan nikmat akan terasa spesial. Anda bisa membuat sajian balado daging untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta. Rasanya yang gurih, dengan daging … Menu Buka Puasa - Alhamdulillah, Bunda bersyukur sekali dapat dipertemukan dengan bulan yang penuh berkah dan ampunan Ramadhan. Setelah menanti-nantikan kehadirannya dan berdoa agar berjumpa kembali seperti tahun lalu.
Langkah langkah memasak Rendang daging (menu buka puasa)
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu dan daun"an hingga wangi kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daging yg telah dipotong sesuai selera. Aduk terus. setelah mengental bikin api sedang..
- Aduk lagi hingga menjadi rendang (warna berubah menjadi coklat tua).
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Panduan membuat makanan buka puasa sesuai selera dan berganti-ganti menu tiap hari.
Untuk salah satu menu berbuka puasa untuk hari pertama yang sekiranya cocok adalah rawon daging yang dikombinasikan dengan perkedel kentang, kemudian di tambahkan tumis kacang panjang dan ditambahkan emping sebagai pelengkap atau lebih tepatnya pengganti kerupuk.