Rendang Daging 1kg.
Kamu dapat memasak Rendang Daging 1kg dengan 19 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging 1kg
- 1 Kg daging Sapi.
- 1 Buah kelapa (Kental).
- 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair).
- 8 Siung Bawang Merah.
- 13 Siung Bawang Putih.
- 15 Cabe Merah Keriting Yang Sudah halus.
- 2 Buah Kemiri.
- 1 Buah Pala.
- 1/2 Lada Putih.
- 1 Sdt Ketumbar.
- 5 Cabe Merah Setan (Jika ingin pedas).
- 2 Btg Serai YG Sudah memar.
- Sereh.
- Bumbu Halus :.
- 250 gram Cabe Di haluskan.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Lengkuas.
- Jahe.
Langkah langkah memasak Rendang Daging 1kg
- Cincang Semua Bahan Dan bumbu Halus.
- Campur daging dengan bumbu Yang Sudah dihaluskan taruh Dalam wajan Besar.
- Tuangkan Santan, Dan Serai Yang Sudah Di geprek daun jeruk Dan daun kunyit.
- Masak dengan API sedang Dan Besar sampai Santan mendidih (kurleb 30menit).
- Kecilkan API ke posisi sedang masak selama 1.5 jam sampai keluar Minyak aduk berkali Kali cicipi tambahkan garam.
- Kecilkan API sampai masak dengan Santan mengering Dan Minyak terserap dengan Oleh daging.
- Selamat menikmati.
