Rendang Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan 14 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Sapi
- 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
- 1 cm kunyit.
- 3 cm lengkuas.
- 5 cm jahe.
- 2 batang sereh memarkan.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 5 butir kemiri.
- Lada biji secukupnya.
- secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
- Minyak untuk menumis.
Langkah langkah memasak Rendang Daging Sapi
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
- Daging rendang siap untuk dinikmati.
- Selamat mencoba bunda.
