| |
Rendang Daging Magicom.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Masak rendang empuk tetapi daging tetap utuh seperti yang dijual di rumah makan padang, ini Penggunaan api yang besar saat memasak rendang membuat tekstur daging mudah hancur saat.
Kamu dapat memasak Rendang Daging Magicom dengan 28 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Daging Magicom
- 3/4 kg daging sapi.
- 1/2 kg telur ayam rebus.
- 4 daun jeruk.
- 4 daun salam.
- 2 batang serai memarkan.
- Secukupnya kayu manis.
- 3 cm lengkuas memarkan.
- Bumbu halus :.
- 12 butir bawang merah.
- 6 butir bawang putih.
- 10 buah cabe merah buang biji (biar gak pedes buat anak).
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 5 buah kemiri.
- 1 buah serai bagian putih.
- Bumbu rempah haluskan.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/4 sdt jinten.
- 1/4 buah pala.
- 3 bunga lawang.
- 2 buah kapulaga jawa.
- 4 butir cengkeh.
- Bumbu lain:.
- Garam.
- Gula.
- Air.
- 2 bungkus Santan instan @65ml.
- Minyak goreng.
Language: Share this at Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine).
Langkah langkah memasak Rendang Daging Magicom
- Cuci daging kemudian potong semua daging sapi jangan terlalu tipis ya..
- Campur rata bumbu halus dengan bumbu rempah. Kemudian tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, kayu manis, serai. Tumis sampai bumbu matang biar tidak langu. Tambahkan sedikit air jika takut gosong..
- Masukkan irisan daging ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai berubah warna saja ½ matang. Angkat dan pindahkan ke dalam panci magicom..
- Tambahkan telur rebus kupas, kemudian tambahkan air sampe bahan rendang terendam semuanya. Nyalakan magicom dan pencet tombol cook..
- Setelah 1 jam dimasak buka perlahan tutup magicom, tambahan 2 bungkus santan uht, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian ditutup lagi lanjutkan memasak..
- Setelah 30 menit coba dicek lagi apakah daging sudah empuk, apabila belum empuk kuah sudah menyusut banyak. Bisa ditambahkan air panas lagi secukupnya saja. Lanjutkan memasak, tutup magicom..
- Saya kemaren total waktu 2 jam masak rendang sudah empuk. Jadi sy pencet tombol ke arah warm. Mau diambil pindah wadah atau tetap di magicom posisi warm jg bs bund. Kalo sy lbh suka rendang kuah basah yg nyemek-nyemek. Jadi sesuaikan selera saja..
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Find rendang daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang.
