Cara Memasak 24. Rendang Daging Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


24. Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.


24. Rendang Daging Ketika mula mula belajar membuat rendang, saya beli pes rendang segera yang dibuat oleh bonda sahabat saya. Saya beli banyak banyak dan bawa balik ke Kelantan untuk dimasak rendang bagi. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang.

Kamu dapat memasak 24. Rendang Daging dengan 17 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk 24. Rendang Daging

  1. 1,5 kg daging sapi.
  2. 500 ml santan kental.
  3. Secukupnya Air kelapa.
  4. 2 lembar daun jeruk.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 butir asam kandis.
  7. 2 buah kentang ukuran sedang.
  8. 1/2 sdt bumbu kambing.
  9. Secukupnya minyak goreng.
  10. 2 sdt garam.
  11. Bumbu halus:.
  12. 5 siung bawang putih.
  13. 7 siung bawang merah.
  14. 100 gr jahe.
  15. 150 gr cabe merah.
  16. 10 gr lengkuas.
  17. 1 batang serai digeprek.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Origins of Rendang Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.


Langkah langkah memasak 24. Rendang Daging

  1. Masak santan kental hingga membentuk gumpalan santan.
  2. Rebus daging menggunakan air kelapa hingga empuk.
  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis menggunakan minyak goreng. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, garam, dan serai geprek.
  4. Masukkan daging yang telah direbus kedalam santan dan tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis.
  5. Aduk terus rendang dan tambahkan kentang yang sudah dipotong.
  6. Cek rasa dan sajikan.


Masukkan daging, gaul sebati dengan bahan tumisan hingga daging kecut sedikit. Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan rendang hangit. Sangat sedap makan dengan ketupat, nasi impit dan lemang di hariraya.