Rendang ayam ala-ala.
Assalamualaikum,, Hari ini saya memasak hidangan sederhana yg lezat ayam rendang ala - ala saya.ikuti langkahnya step by step ya,,, Tonton video sampai. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep rendang ayam ala mama adeeva yang pastinya rendang ayam ini adalah kesukaan keluargaku. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit.
Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Yuk, coba lihat resepnya di bawah ini!
Kamu dapat memasak Rendang ayam ala-ala dengan 10 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang ayam ala-ala
- 4 ptg dada ayam.
- 1 bks bumbu rendang utuh.
- 1/2 bks bumbu rendang giling.
- 2 lmbr daun salam.
- 2 btg sereh.
- 2 lmbr daun jeruk.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Minyak goreng.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Langkah langkah memasak Rendang ayam ala-ala
- Siapkan bahan2nya, kemudian iris2 dada ayam menjadi dadu atau sesuai selera..
- Sangrai bumbu rendang utuh hingga harum angkat.kemudain uleg halus tambahkan sereh dan salam..
- Setelah itu siapkan minyak dalam wajan tumis bumbu rendang halus tadi hingga harum..
- Lanjut masukkan bumbu rendang giling tumis hingga harum aduk2 tambahkan santan dan air..
- Lanjut masukkan irisan ayam tadi terus diaduk hingga mendididih agar santan tidak pecah..
- Klo sudah tambahkan gula, penyedap dan test rasa..
- Biarkan bumbu menyerap dan ayam empuk aduk2 sebentar tuang kedalam mangkok..
Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. سَبِّحِ اسْمَ رَبِّكَ الْاَعْلَىۙ sabbiḥisma rabbikal-a'lāSucikanlah nama Tuhanmu Yang Mahatinggi, الَّذِيْ خَلَقَ فَسَوّٰىۖ allażī khalaqa fa sawwāYang menciptakan, lalu menyempurnakan (ciptaan-Nya). وَالَّذِيْ قَدَّرَ فَهَدٰىۖ wallażī qaddara fa hadāYang menentukan kadar (masing-masing) dan memberi petunjuk.
Rendang adalah masakan khas Sumatra Barat yang dimasak dengan berbagai rempah dan dimasak dalam waktu lama.
Yuk, coba rendang ayam suwir ala Royco.
Sup ayam ginseng ala Korea ini makin nikmat bila disantap dengan nasi dan kimchi!