Inilah Cara Resep Rendang Ayam Mudah

Rendang Ayam.

Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 15 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam

1. 1/2 kg ayam.
2. 2 batang sereh, geprek.
3. 4 lembar daun salam.
4. 1 buah kara kecil.
5. 500 ml santan sedang (2 kara kecil+air).
6. 1 bks bumbu rendang indofood.
7. Secukupnya gula, garam n penyedap.
8. Bumbu halus:.
9. 7 siung bawang merah.
10. 3 siung bawang putih.
11. 6 buah cabe merah.
12. 1 ruas jahe.
13. 1 ruas lengkuas.
14. 1 sdt ketumbar bubuk.
15. 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah langkah memasak Rendang Ayam

1. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan daun salam n sereh.
2. Aduk2 sampai bumbu matang n tanak, masukan santan encer aduk rata, masukan ayam.
3. Ungkep ayam sampai ayam empuk n kuah berkurang, bumbui gula, garam n penyedap. masukan 1 sc kara kecil ga usah ditambah air lg, aduk rata sampai kuah mengental. Siap disajikan.