Inilah Cara Memasak Rendang Ayam Special Mudah

Rendang Ayam Special.

Kamu dapat memasak Rendang Ayam Special dengan 18 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam Special

1. 1/2 kg ayam.
2. bumbu rendang siap pakai beli di warung.
3. secukupnya gula jawa.
4. 2 batang sereh.
5. 3 lembar daun salam.
6. secukupnya lengkuas.
7. 2 lembar daun jeruk (boleh di skip).
8. secukupnya santan kelapa.
9. secukupnya kelapa parut di sangrai sampai kering.
10. Bumbu halus :.
11. 5 butir bawang putih.
12. 5 butih bawang merah.
13. 10 biji cabe merah kriting.
14. 11 butir cabe rawit (boleh di skip).
15. 3 sachet kecil merica.
16. 1 sdt ketumbar.
17. 3 butir kemiri.
18. secukupnya penyedap rasa.

Langkah langkah memasak Rendang Ayam Special

1. Bersihkan ayam sampai bnr" bersih...
2. Tumis bumbu halus dan bumbu siap pakai rendang bersamaan,masukkan lengkuas geprek,sereh geprek dan gula jawa sesuai selera..aduk"sebentar,masukkan kelapa parut yg sudah di sangrai lalu masukkan ayam..aduk" sebentar lalu masukkan santan kelapa kental secukupnya.
3. Aduk"lalu cek rasa..kecilkan api,aduk" terus supaya tidak gosong..tunggu air sampai menyusut..lalu matikan kompor dan rendang ayam siap di sajikan😘.