Inilah Cara Resep 24. Rendang Ayam telur Mudah

24. Rendang Ayam telur.

Kamu dapat memasak 24. Rendang Ayam telur dengan 15 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk 24. Rendang Ayam telur

1. 1/2 kg ayam.
2. 3 butir telur.
3. 6 bh bawang merah.
4. 4 bh bawang putih.
5. 10 bh cabe merah.
6. 1/4 sdt merica.
7. Lengkuas geprek.
8. 1 cm Kunyit.
9. 1 ruas jahe.
10. 1 sdt ketumbar.
11. Daun kunyit.
12. Daun salam.
13. Daun jeruk.
14. 1 btg serai geprek.
15. 1/2 bh kelapa parut.

Langkah langkah memasak 24. Rendang Ayam telur

1. Cuci bersih ayam dan tirikan. Rebus telur +-10 mnt. Lalu kulit dikupas dan goreng kecoklatan.
2. Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun ya..
3. Tumis bumbu yg dihaluskan smpai harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun2. Setelah daun layu. Tambahkan air santan secukupnya masak sampai mendidih.
4. Masukkan ayam aduk sampai rata dan masak sampai ayam empuk. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Dan masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. (saya sengaja banyak kuah).
5. Siap disajikan.