Rendang Ayam Tidak Pedas.
Kamu dapat memasak Rendang Ayam Tidak Pedas dengan 16 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam Tidak Pedas
- 1 bungkus Paha ayam (isi 4potong gede).
- 3 buah Kentang(masing masing potong 3).
- 1/2 bulat kelapa parut(sangrai hingga kecoklatan dan ulek).
- #Bumbu.
- 1 bungkus Bumbu paketan Rempah rendang.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 batang sereh.
- 2 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 bungkus Santan kara.
- Air secukup nya.
- secukupnya Gula,garam dan penyedam.
- Minyak untuk menumis.
Langkah langkah memasak Rendang Ayam Tidak Pedas
- Bumbu paketan rempah,saya beli di warung sayur deket rumah,1plastik sudah kumplit untuk rendang 2rb an aja😁..
- Blender atau ulek bumbu paket rempah,bawang merah,bawang putih,kunyit..
- Panaskan minyak di wajan,dan tumis bumbu,hingga harum,masukan salam,sereh,daun jeruk,dan daun kunyit nya..
- Setelah harum,masukan ayam dan kentang nya. Saya beri air kira kira 1L. Beri gula garam penyedap,tunggu hingga ayam dan kentang matang sampai air menyusut setengah nya..
- Lalu beri santan dan kelapa sangrai yg sudah halus.Test rasa,jika di rasa kuah sudah pas angkat dan hidangkan.