Rendang ayam.
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. #rendang #rendangayam #rendangenak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Pembuatan kandang ayam tidak harus menggunakan bahan-bahan yang baru secara Atap kandang merupakan salah satu bagian terpenting dari kandang ayam, karena atap.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy.
Kamu dapat memasak Rendang ayam dengan 24 bahan and 12 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang ayam
- 7 potong ayam campur.
- 200 gr kentang baby.
- 250 ml creamer (ganti santan jika mau).
- 500 liter air.
- 4 sdm minyak.
- Bumbu dasar.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 8 buah cabe merah keriting.
- 7 buah kemiri.
- 1 sdt Jintan.
- 1 sdt Pala.
- Bunga lawang.
- 3 butir cengkeh.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang sereh.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 sdm asam kandis.
- Bumbu dapur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Lada putih.
- secukupnya Royco / knorr bubuk ayam.
Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Love the services, love the foods, everything I look. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Langkah langkah memasak Rendang ayam
- Haluskan bumbu dasar.
- Tumis dengan minyak panas bumbu dasar tsb sampai harum dan tidak langu.
- Masukkan air jika bumbu sudah kecoklatan dan harum.
- Masukkan kentang mini dan aduk kembali larutan bumbunya.
- Masukkan ayam.
- Aduk sesekali agar tidak gosong bumbunya.
- Masukkan creamer / santan dan aduk merata.
- Setiap 5 menit harus diaduk agar bumbu tidak gosong di dasar juga agar creamer tidak pecah.
- Pertahankan api dalam kondisi kecil sampai air larutan surut.
- Jika liquid sudah surut maka minyak akan naik, bumbu berada di dasar.. dalam kondisi ini harus lebih sering diaduk.
- Boleh sedikit berkuah / betul2 surut layaknya rendang minang (bumbu menghitam).
- Siap disajikan jika dirasa cukup.
Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini.
Dlm pembuatan sy manfaatkan sisa sisa kayu bekas dan menggunakan bahan bambu, dan paku hanya bermodal Rp.
Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.