Cara Membuat Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul Anti Gagal

Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul.

Kamu dapat memasak Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul dengan 25 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul

1. 1 kg Ayam.
2. 3 buah kentang.
3. Bumbu Halus :.
4. 10 siung bawang merah.
5. 7 siung bawang putih.
6. 7 buah cabe rawit.
7. 20 buah cabe merah.
8. 2 ruas lengkuas.
9. 1 ruas jahe.
10. 1 ruas kunyit.
11. 2 butir kemiri.
12. Bahan pelengkap :.
13. Santan (1 butir kelapa) 500ml.
14. 3 Daun Salam.
15. 3 Daun Jeruk.
16. 1 Ruas Kayu Manis.
17. Sedikit Pala, kira kira 1/4 buah (serut).
18. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
19. 1/2 sdt Lada.
20. 2 ruas lengkuas geprek.
21. 1 sereh geprek.
22. Perasa.
23. secukupnya Garam.
24. Penyedap.
25. 1/2 keping Gula jawa.

Langkah langkah memasak Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, sisihkan. Kupas kentang dan potong. sisihkan.
2. Blender bumbu halus, tumis hingga harum, setelah harum masukkan ayam, aduk aduk sebentar.
3. Lalu masukkan air santan seluruhnya, dan aduk.
4. Masukkan seluruhnya bumbu pelengkap, dan aduk jangan sampai santan jadi pecah.
5. Lalu tambahkan perasa, garam dan gula jawa. Aduk terus sampai setengah menyusut masukkan kentang. Dan aduk terus sampai benar benar mengental. Selesai.