Inilah Cara Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang ayam kampung. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.


Rendang ayam kampung Masak perlahan hingga bumbu mengental dan daging ayam empuk. Bisa dibuat setengah basah atau kering. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau.

Kamu dapat memasak Rendang ayam kampung dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang ayam kampung

  1. 1 kg ayam kampung.
  2. Bumbu halus.
  3. 4 siung bamer.
  4. 4 siung baput.
  5. 4 buah kemiri.
  6. 4 buah cabai merah.
  7. Bahan lainnya.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 1 batang serai.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 2 lembar daun jeruk.
  12. 1 buah jeruk nipis (utk marinasi).
  13. 1 pcs bumbu rendang indofood.
  14. 500 ml santan.
  15. 50 gr gula merah.
  16. 1 sdt garam.
  17. 1/2 sdt merica.

Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya! Seperti variasi resep rendang yang lain, untuk memasak rendang ayam padang spesial harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas. Teman teman bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong asal kualitasnya bagus dan masih segar. Cara masak bumbu rendang nya juga harus diperhatikan lho.


Langkah langkah memasak Rendang ayam kampung

  1. Potong ayam mjd beberapa bagian sesuai selera, cuci sampai bersih. Marinasi ayam dg air jeruk nipis dan garam. Masukkan ke kulkas selama kurleb 30 menit. Kalo nggak sempet marinasi jg gapapa. Tetep enak.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.
  3. Siapkan ayam di panci presto, masukkan santan dan bumbu lainnya (serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam, gula merah).
  4. Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci lalu aduk hingga merata..
  5. Nyalakan api sedang selama kurleb 1jam, tambahkan garam dan lada. Kalau dirasa ayam sudah empuk dan rasa sudah oke, matikan api dan siap disajikan.


Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya Aidil Fitri di mana kita disunatkan makan terlebih dahulu. Rendang Ayam Kampung Dapur mama Neria. Sebenarnya semalam bonda habis berpuasa enam, dan sebab tu kena lah masak lebih untuk dibagi kepada jiran dan sedara mara. Kali ini kami ingin berkongsi cara memasak Rendang Ayam Kampung Negeri Sembilan.