Rendang Ayam ala NyiRika.
Kamu dapat memasak Rendang Ayam ala NyiRika dengan 9 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam ala NyiRika
- 1/2 kg ayam.
- 1 butir kelapa parut.
- Bumbu ulek/blender.
- sesuai selera Cabe keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 9 siung bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya Garam.
- Serai.
Langkah langkah memasak Rendang Ayam ala NyiRika
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong.
- Buat santan dari kelapa parut dengan air 2-3 gelas.
- Bumbu diulek atau diblender. Geprek serai. Tumis bumbu dan serai hingga harum. Masukan santan, lalu ayam..
- Biarkan mendidih sampai santan surut. Tes rasa..