Rendang ayam.
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. #rendang #rendangayam #rendangenak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Pembuatan kandang ayam tidak harus menggunakan bahan-bahan yang baru secara Atap kandang merupakan salah satu bagian terpenting dari kandang ayam, karena atap.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy.
Kamu dapat memasak Rendang ayam dengan 25 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang ayam
- 1 ekor Ayam.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus:.
- secukupnya Garam, gula, merica.
- 1 sdt Ketumbar.
- 1 biji Pala.
- 6 butir Kapulaga.
- 1 batang Serai.
- 1 ruas Kunyit.
- 1 sdt jinten.
- 1 jari kayu manis.
- 20 buah Cabai merah.
- selera Cabai setan.
- 8 buah Kemiri.
- 10 siung Bawang merah.
- 10 siung Bawang putih.
- Bumbu lain yg tdk dihaluskan:.
- 5 lembar Daun salam.
- 6 lembar Daun jeruk.
- 2 lembar Daun kunyit.
- 1 ruas Jahe.
- 1 ruas Laos.
- Minyak goreng.
- 1 Santan instan.
- Kelapa parut 1/2 butir - 1 butir (selera).
Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Love the services, love the foods, everything I look. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Langkah langkah memasak Rendang ayam
- Haluskan dalam komponen bumbu halus. Jika kesulitan, untuk cabai bisa disendirikan waktu menghaluskan bumbu..
- Sangrai kelapa parut tanpa minyak tanpa bumbu apapun sampai kecoklatan seperti serundeng..
- Uleg atau haluskan kelapa sangrai diusahakan sampai keluar minyak..
- Tumis bumbu halus dan komponen dalam bumbu lain sampai harum..
- Masukkan ayam dan air secukupnya (sampai tenggelam). Lalu masukkan santan instan dan kelapa parut sangrai yg sudah halus..
- Aduk perlahan jgn dibalik karena ayam bisa hancur. Jika sudah merata dan mendidih cicipi rasa asin, manisnya..
- Jika sudah sesuai, tunggu sampai bumbu agak mengering dan kuahnya berkurang.
- Siap dihidangkan apabila sudah bumbu sudah meresap.
Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini.
Dlm pembuatan sy manfaatkan sisa sisa kayu bekas dan menggunakan bahan bambu, dan paku hanya bermodal Rp.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri.