Inilah Cara Resep Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) Mudah

Rendang Ayam santan kara (alakadarnya).

Kamu dapat memasak Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) dengan 15 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)

1. 6 potong Ayam.
2. 2 pcs Santan kara.
3. 400 ml Air.
4. 3 buah Bawang putih.
5. 10-15 buah Cabai merah.
6. 6 buah Bawang merah.
7. Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera).
8. 1 ruas Kunyit.
9. 1 ruas Jahe.
10. 1 sdm Ketumbar.
11. 1 sdm Merica.
12. Garam 1sdm (cekrasa).
13. secukupnya Kaldu ayam.
14. Sereh geprek.
15. Daun salam & jeruk.

Langkah langkah memasak Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)

1. Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja).
2. Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe..
3. Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh.
4. Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih.
5. Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍.