Inilah Cara Membuat Rendang sapi Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.


Rendang sapi Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Kamu dapat memasak Rendang sapi dengan 13 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang sapi

  1. 2 kg daging sapi.
  2. 1 kelapa untuk santan kental dan encer.
  3. Bawang merah.
  4. Bawang putih.
  5. Cabe merah.
  6. Cabe rawit.
  7. Daun jeruk.
  8. Daun sereh.
  9. Ketumbar.
  10. Lada bubuk.
  11. Kunyit, jahe, lengkuas.
  12. Kemiri.
  13. Garam, gula pasir, gula merah.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus.


Langkah langkah memasak Rendang sapi

  1. Rebus daging sapi -+ 10 menit, kemudian buang airnya agar kotorannya hilang..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum atau keluar minyak dan masukkan daun sereh, jeruk, lengkuas dan jahe geprek.
  4. Setelah itu masukkan santan encer dan daging sapi kemudian setelah santan encer menyusut masukkan santal kentalnya, aduk terus biar santan nggak pecah dan tidak gosong.
  5. Kekeringan tergantung selera masing-masing..
  6. Rendang sapi siap disajikan.


Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang.