Cara Resep Age daging sapi (rendang ala ala) Mudah

Age daging sapi (rendang ala ala).

Kamu dapat memasak Age daging sapi (rendang ala ala) dengan 10 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Age daging sapi (rendang ala ala)

1. 250 gr daging sapi.
2. 1 bungkus santan kara.
3. bumbu.
4. 5 siung bawang putih.
5. 5 siung bawang merah.
6. 1 ruas jari jahe, kunyit, laos.
7. 3 buah kemiri.
8. 1 sdt merica.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 1 buah biji pala.

Langkah langkah memasak Age daging sapi (rendang ala ala)

1. Iris daging sapi tipis2 lalu pukul2 dengan palu hingga sedikit melebar, lalu diamkan dan tutup dengan daun pepaya.
2. Ulek bumbu hingga halus.
3. Setelah itu campur bumbu kedalam daging, lalu beri telur dan kecap manis, bawang pre, uleni dan diamkan sekitar 10 menit.
4. Panaskan minya goreng, lalu masukkan daging yg telah d bumbuhi, gongso dengan api sedang, kemudian masukkan santan yang telah d tambah segelas air, masak hingga matang, (matangnya sampai daging bisa terpotong, apabila asat bisa d tambahkan santan,.