Inilah Cara Memasak Rendang sapi Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.


Rendang sapi Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Kamu dapat memasak Rendang sapi dengan 17 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang sapi

  1. Bumbu halus.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 2 ruas jempol kunyit.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. 1 ruas jahe.
  7. 1 sdm ketumbar.
  8. 1 sdt merica.
  9. 1 sdm jinten.
  10. secukupnya Garam.
  11. Bahan lain.
  12. 3 lb daun salam.
  13. 3 lb. Daun jeruk.
  14. 1 batang serai.
  15. 1 santan kara.
  16. 1/4 daging sapi khas.
  17. secukupnya Air.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus.


Langkah langkah memasak Rendang sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air secukupnya hingga agak mengental..
  3. Masukkan daging sapi yang sudah empuk, daun salam, dan daun jeruk.Rebus beberapa saat..
  4. Terakhir masukkan santan kara. Aduk hingga rata.dan koreksi rasa. Jika bumbu sudah mengental. Angkat dan hidangkan..


Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang.