Cara Resep Rendang hati sapi Mudah

Berbagai macam Resep Rendang yang enak dan mudah


Rendang hati sapi. Hallo gais, kali ini gue masak rendang hati sapi. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula merah. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.


Rendang hati sapi Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan mengering dan bumbu. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.

Kamu dapat memasak Rendang hati sapi dengan 14 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Rendang hati sapi

  1. 250 gr hati sapi.
  2. 7 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 7 buah cabe besar.
  5. 1 sdm ketumbar.
  6. 3 biji kemiri.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 2 cm lengkuas.
  10. 3 lembar daun jeruk.
  11. 2 batang sereh.
  12. 2 butir cengkeh.
  13. Secukupnya garam, gula, merica.
  14. 600 ml santan.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Menambahkan hati sapi ternyata bukan hanya sebagai variasi dan menambah kelezatan rendang. Selain dihasilkan dari proses pemasakan yang lama dan penggunaan santan yang banyak. Tambahkan hati sapi Ada kalanya kita ingin menambahkan kentang dalam rendang daging.


Langkah langkah memasak Rendang hati sapi

  1. Rebus hati sapi dan potong2 sesuai selera (sy rebusnya pake jahe + daun salam buat mengurangi bau sapinya)😊.
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, sereh dan cengkeh hingga wangi.
  3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan hati sapi.masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
  4. Masak hingga santan sat. Tiriskan..dan siap di hidangkan👌.


Nah, jika ingin menambahkan rasa lain dalam rendang, sebaiknya tambahkan hati sapi saja. bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.